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Fudge senza glutine con crema di mandorle e menta piperita.

E lo so che al cioccolato non si dice mai di no, poi quando è associato alla menta, diventa una delizia. Questo dolcetto, sembrano bocconcini di cioccolato vellutato, tutto che si manteca in bocca esaltato dalla mandorla e dalla menta. Per questa ricetta, non usate la farina di mandorle, non otterrete lo stesso risultato perché, le mandorle tostate e tritate con la buccia hanno un sapore molto più intenso. Dedicare pochi minuti a un dolce semplice e senza glutine non può farci che piacere, allora vi lascio a poche righe e tanta bontà!

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